5 Aplikasi dan Situs Makanan untuk Memasak Makanan Lezat dan Sehat untuk Pemula

Apakah Anda baru di dapur atau juru masak yang terlatih, setiap orang memiliki satu tujuan rutin di atas segalanya: memasak makanan lezat dan sehat. Aplikasi dan situs ini memudahkan bagi siapa pun, terutama pemula.

Tidak peduli berapa pun usia Anda memutuskan untuk mulai memasak, Anda akan memerlukan sedikit panduan. Anda dapat mendaftar untuk kelas memasak dan membuat kue online gratis, tetapi cara terbaik untuk mempelajarinya adalah dengan melakukannya di dapur Anda sendiri dengan alat Anda sendiri. Dan jika beberapa orang di internet dapat membantu, maka tidak ada yang seperti itu, bukan?

Project Foodie (Web, iOS): Masak Bersama Real Time With Chefs
Acara memasak dan buku resep berasumsi bahwa penonton atau pembaca memiliki keterampilan memasak yang layak. Mereka tergesa-gesa melalui hal-hal seperti jumlah waktu untuk merebus sesuatu atau “suhu merokok minyak”, atau mengambil jalan pintas seperti memperlihatkan sayuran yang sudah dipotong dadu. Tidak pernah terasa seperti Anda memasak bersama koki. 

Project Foodie menata ulang ini dengan menunjukkan kepada Anda setiap langkah dari proses memasak, yang Anda lakukan pada saat yang sama dengan koki. Ketika situs ini mengatakan butuh 30 menit untuk membuat hidangan, itu artinya Anda akan melihat video 30 menit di mana Anda mengikuti setiap langkah dengan koki. "Cookalong" ini berbeda dari apa pun yang Anda lihat online.

Project Foodie sudah memiliki banyak koleksi video di saluran YouTube dan situs webnya, yang semuanya dibuat oleh koki profesional dan diambil oleh kru video profesional. Tanpa suntingan, tanpa pemotongan, dan produksi berkualitas tinggi menjadikan ini sesuatu yang ingin Anda masak bersama. Cobalah salah satu resep, Anda akan dapat mengikutinya seperti tidak ada resep lain sebelumnya.

Aplikasi seluler menambahkan fitur tambahan, seperti memesan bahan makanan secara online berdasarkan hidangan yang ingin Anda buat, serta pengatur waktu dan alat lainnya. Itu tidak penting, dan Anda dapat mengikuti video sendirian sebagai koki profesional berbagi resep di YouTube.

Unduh: Project Foodie untuk iOS (Gratis)

The Cook's Thesaurus (Web): Segala yang Anda Butuhkan Tentang Bahan Apa Pun
Merasa seperti Anda memiliki pertanyaan bodoh tentang sesuatu dan tidak ingin menanyakannya karena itu memalukan? Beralihlah ke The Cook's Thesaurus, sebuah situs tunggal dengan segala yang perlu Anda ketahui tentang suatu bahan, termasuk substitusi. 

Jalankan pencarian di situs untuk mengetahui apa yang perlu Anda cari, apakah itu sayuran, buah, daging, ikan, produk susu, gandum, cairan, atau apa pun. Anda akan segera menemukan apa yang dibuat, bagaimana biasanya digunakan dalam resep online, dan tips tentang cara menggunakannya. Sebagian besar bahan juga memiliki pengganti yang disarankan jika Anda tidak memiliki bahan tersebut bersama Anda.

Anda dapat menelusuri Thesaurus Cook juga, tetapi tampaknya tidak perlu melakukan itu. Situs web ini akan sangat berguna ketika Anda mencari informasi, jadi fitur pencarian adalah yang terpenting. Tandai itu; Anda tidak pernah tahu kapan Anda membutuhkannya di masa depan.

Only Eats (Web): Tren Resep dengan Informasi Nutrisi
Anda selalu mencari sesuatu yang baru dan menarik untuk dimakan. Jadi apa yang sedang tren di web dalam hal resep, terutama di situs memasak untuk pemula? Hanya Eats yang siap, bersama dengan informasi gizi yang diperlukan tentang hal itu. 

Baca Juga Situs ini adalah agregator, yang berarti mengambil tautan dari situs resep populer lainnya. Daftar resep menunjukkan gambar dan nama, bersama dengan opsi untuk menyimpannya untuk masa depan jika Anda membuat akun. Anda selalu dapat mem-bookmark-nya di situs sumber. Dan tentu saja, Anda dapat menyaring resep berdasarkan kriteria yang berbeda, seperti sehat, sederhana, diet, jenis makanan, dan sumber.

Setiap resep juga memiliki tombol "info" yang menunjukkan bahan-bahan utamanya serta informasi gizi. Hanya Eats yang mengklaim dapat menghitung informasi gizi ini berdasarkan pedoman USDA dan FDA. Gunakan ini hanya sebagai metrik dasar, bukan sebagai pembacaan yang akurat tentang apa yang Anda masak.

Basics With Babish (Web): Pelajari Alat dan Teknik Dasar
Jika Anda baru di dapur, Anda perlu mengetahui alat dan teknik dasar yang sering dirujuk dalam buku resep dan masakan. Untuk mempelajarinya, tonton daftar putar video YouTube ini. 

Tuan rumah Andrew Rea membahas serangkaian topik yang akan membuat Anda siap untuk memasak apa pun yang Anda temui. Ini termasuk alat, saus, steak, pasta, ayam, dapur, telur, dan banyak lagi. Video-videonya antara lima dan 12 menit, dan Rea memiliki kemampuan luar biasa untuk menyederhanakan konsep dan teknik.

Kebetulan, Binging With Babish adalah salah satu situs terbaik untuk menemukan apa pun yang ditampilkan di film dan acara TV. Rea mencari hidangan yang dibicarakan di layar dan membuatnya kembali dengan resep terbaik untuk menunjukkan kepada Anda cara membuatnya.

Teeny Recipes (Web): Video Resep Facebook, Dengan Teks Lengkap
Resep video lebih baik ketika Anda memulai, dan Facebook adalah harta karun dari mereka. Beberapa situs web teratas membagikan rahasia mereka di jejaring sosial, seperti halnya para blogger dan koki rumahan. Tetapi sulit untuk mencari di Facebook. Jadi, inilah sesuatu yang lebih mudah. Jika sebuah resep populer di Facebook, Teeny Recipes akan memilikinya. 

Teeny Recipes memiliki daftar sederhana resep terbaru, serta tulisan paling populer di situs. Anda dapat menyaring berdasarkan bahan juga, atau mencari sesuatu yang Anda inginkan. Daftar putar dan saluran adalah dua cara lagi untuk menjelajahi situs.

Untuk banyak video, Teeny Recipes juga menggambar teks lengkap bahan dan langkah memasak. Ini sangat penting karena sebagus video adalah untuk melihat apa yang harus Anda lakukan, Anda masih memerlukan informasi yang tercantum di suatu tempat dalam teks.

Baca Juga

Subscribe to receive free email updates: